방이먹자 대표 스시맛집 청화초밥

 

청화초밥

서울특별시 송파구 오금로13길 14 1층

안녕하세요 이번에 소개할 맛집은 방이먹자에 있는 청화초밥입니다

방이먹자골목에 자주가는 편인데 청화초밥은 항상 사람이 대기가 많아서 세번은 발길을 돌렸었는데

이번에는 대기 없이 먹을 수 있어 좋았습니다.

 

 

가격은 초밥 맛집인것과 방이먹자 주변 가게 물가 생각해보면 참 저렴한 편인거 같아요!

그래서 어떤걸 시킬까 많은 고민중에 특청화초밥을 두개 시켰어요

 

이건 메뉴를 시키면 나오는 기본 반찬인데 간장이 특별해 보였어요

간장을 접시에 따랐을 때 눈으로 보이는 걸죽한 바디감은 맛집 포스가 느낄 수 있는 부분이었어요

샐러드는 모두가 상상하는 그 맛!

물조차 그냥 정수기 물이 아니라 차를 줘서 초밥을 먹고 한 모금 마시면 깔끔하게 입가심을 할 수 있어

다음 초밥을 먹을 때 온전한 맛을 느낄 수 있도록 도와주는 역할을 잘 수행해주는 녀석이었습니다.

 

초밥이 나오기전에 상쾌한 젤리?로 잠시 후 달릴 술을 대비해봤습니다 ㅎㅎ

환형 보다 먹기 편하고 맛있었어요 술한잔 하시는 분들 이거 하나 먹구 한잔하세요

 

드디어 초밥이 나왔어요

 

보기 좋은 떡이 맛도 좋은법인데 정말 맛깔 스럽고 정갈하게 나오는 한상이었구요

 

저는 개인적으로 이렇게 한상으로 차려주는 초밥집 같은 경우에 왼쪽에서 오른쪽 또는 오른쪽에서 왼쪽으로 순서를 정해서

같은 걸 먹으면서 맛을 공유하는 것을 좋아해서 이번에는 계란말이를 시작으로 왼쪽으로 초밥을 먹어봤는데

 

계란말이는 정말 이 초밥집의 내공을 그대로 느낄 수 있는 맛이었어요

너무 맛있었습니다.

 

우동은 평범한 맛이었지만 오히려 평범하기 때문에 초밥이 더 돋보일 수 있게 해주었어요

 

 

김치찜도 줬어요

 

 

초밥집의 회전율이 좋아서 그런지 회가 신선하고 초밥하나에 술한잔을 부르는 딱 그 맛! 아시죠??

 

그리고 나온 조기? 굴비? 솔직히 함바식당 당골 손님이라 그대를 하지 않았는데 평범하게 그냥 구운 생선이 아니더라고요

달달한 식초향이 생선 속까지 은은하고 촉촉하게 적셔있어서 한 입 먹었을 때 오오 하면서

힝 속았지?? 이런 맛이었어요

 

 

 

이 생선이 조금만 크거나 잘못구우면 이렇게 먹기가 힘든데 적당히 크고 적당히 바삭해서 이렇게 술한모금 해버렸습니다 ㅎㅎ

 

김말이를 서비스로 주셨는데 안에 뭐가 들었는지 기억이 나지는 않았지만 위에 있는 토핑과 밥에 간까지 완벽했어요

이게 19000원짜리 세트였다는걸 감안하면 퀄리티와 맛이 너무 좋다라는 생각만 들었습니다.

 

유명한 맛집이라 사람이 항상 많아 조용하게 데이트를 즐기고 싶으신 분들에게는

여기서 1차데이트하시고 조용한데는 2차로 가시길 추천드리면서

 

청화초밥 리뷰 마치도록 하겠습니다.

 

맛 : ★★★★☆

분위기 : ★★★☆☆

가 격 : ★★★★☆

동반자 : 남자들끼리,  커플, 직장동료

고요함 : ★★★☆☆

음식나오는 속도 : ★★★☆☆

주차 : 대중교통